Panificação

Panificação é uma jornada sensorial e prática que o levará a descobrir os segredos da arte milenar de fazer pães. Este curso é projetado para entusiastas da cozinha, aspirantes a padeiros e amantes da boa comida que desejam dominar a habilidade de criar pães deliciosos e frescos.

Conteúdo do nosso curso:

CONHECIMENTOS GERAIS EM:

> HIGIENE E BOAS PRÁTICAS
> CONHECIMENTO DOS INGREDIENTES
> PRODUÇÃO DE FERMENTO NATURAL E INDUSTRIALIZADOS
> PROCESSOS DEMISTURA E PRÉ FERMENTAÇÃO E PRÉ- FERMENTAÇÃO
> MASSAS LEVEDADAS

Vantagens de estudar na Unipotencial:

Apostilas digitais que complementam o aprendizado do método interativo

Aulas com conteúdo direcionado para as necessidades do mercado de trabalho.

Participação de eventos e excursão.

Oportunidade de Encaminhamento para entrevistas de emprego.

Programa aluno modelo

Não necessita formação de turmas, o início é imediato.

Professores especializados, para aplicar diversos recursos de ensino e aprendizado de acordo comaluno.

Formatura

Aplicação de exercícios com técnicas de estudo e fixação de conteúdo.

Horários flexiveis, com turmas manhã, tarde e noite.

Certificados de conclusão reconhecidos por empresas emtodo o Brasil.

Carta de Recomendação

Atendimento com horário marcado para acompanhamento pedagógico