Uma imersão intensiva no universo culinário para aqueles que aspiram não apenas cozinhar, mas criar experiências gastronômicas memoráveis.
Este programa foi meticulosamente desenvolvido para transformar sua paixão pela culinária em habilidades de chef profissional, capacitando-o a alcançar padrões elevados de excelência na cozinha.
> SALADAS
> ENTRADASFRIAS
> SALADA WALDORF
> SALA DA GREGA
> SALADA ORIENTAL COM MACARRÃO ARROZNINHO DELEGUMES COM SÉSAMO, ETC.
> MIGNON GRELHADO, COM MOLHOS MARCHAND DU VINE BALSÂMICO
> FRANGO XADREZ
> FRANGO EMPANADO
> LOBO ASSADO ENTRE OUTROS
> BOLINHO DE BACALHAU
> SALADA THAI DE POLVO
> CURRY VERDE TAILANDÊS DE
> FRUTOS DO MAR
> TILÁPIANO PAPILLOTE
> ENTRE OUTROS.
> PÃO TORTANO DE LINGUIÇA BLUMENAU
> MOLHO ALFREDO
> MASSA FRESCA DE OVOS
> EMPANADA CHILENA
>ENTRE OUTROS
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